בין אם אתם חולמים על בנגקוק, מתגעגעים לטוקיו או סתם מחפשים ביס שיעיף לכם את החך – תל אביב הפכה בשנים האחרונות למעצמה של אוכל אסייתי משובח. הרשימה שלפניכם לא מסתמכת על ניחושים, אלא מבוססת על נתוני האמת של אונטופו ועל המקומות שאתם הכי אוהבים לחזור אליהם שוב ושוב. בחרנו את עשרת המקומות שמצליחים לייצר חוויה טוטאלית – כזו שמשלבת אוכל מעולה, אווירה מחשמלת ודיוק בפרטים הקטנים.
ובתאכלס, מה ששווה שתדעו
| # | שם המסעדה | סגנון | אזור בעיר |
|---|---|---|---|
| 1 | בית תאילנדי | תאילנדי מסורתי | בוגרשוב / הים |
| 2 | גייג'ין איזאקיה | יפני / איזקאיה | לב העיר / לילינבלום |
| 3 | קאב קם | בר אוכל תאילנדי | לינקולן / יהודה הלוי |
| 4 | ASA Izakaya | יפני שכונתי | הצפון הישן / בן יהודה |
| 5 | טאיזו | אסייתי-ים תיכוני | דרך בגין |
| 6 | Yan | סושי בר | בן יהודה / צפון העיר |
| 7 | התאילנדית בסמטת סיני | תאילנדי / אוכל רחוב | מתחם בית הכנסת הגדול |
| 8 | TYO | יפני / לאונג' | שבזי / נווה צדק |
| 9 | תאי 148 | תאילנדי מודרני | דיזנגוף / צפון ישן |
| 10 | ZO | סושי וווק | כיכר הבימה / שדרות רוטשילד |
1. בית תאילנדי
מוסד קולינרי שהוא הרבה מעבר למסעדה. השף יריב מלילי הצליח לעשות את מה שמעטים עשו לפניו – לחנך את החך הישראלי לטעמים תאילנדיים אותנטיים, חריפים ולא מתפשרים. כשנכנסים פנימה, הרעש של בוגרשוב נעלם ומוחלף בריחות של למון גראס, גלנגל וחלב קוקוס טרי שנסחט במקום.
הקסם כאן טמון בפשטות המדויקת. אין כאן ניסיון להתחכם, אלא רצון להביא את תאילנד כפי שהיא – צבעונית, עזת טעמים ולפעמים גם מזיעה מרוב חריפות. זה המקום האידיאלי לארוחה משפחתית גדולה שבה השולחן מתמלא בצלחות שחולקים, עם אורז דביק בצד שסופג את כל הרטבים הנהדרים.
מנות שחייבים לנסות: פאד קפאו (בשר קצוץ עם בזיליקום תאילנדי וביצת עין), סום טאם (סלט פפאיה קלאסי וחריף), סאי הואה (נקניקיות צ'אנג מאי עשירות בתבלינים).
📍 בוגרשוב 8, תל אביב
2. גייג'ין
אם אתם מחפשים להרגיש בטוקיו לערב אחד, גייג'ין היא התשובה. מדובר באיזקאיה (בר יפני) מודרנית ומוקפדת, שמביאה וייב אפלולי וסקסי ללב העיר. העיצוב המבוסס על עץ כהה ותאורה עמומה יוצר אינטימיות מיידית, והמטבח מוציא מנות יפניות בדיוק כירורגי.
החוויה בגייג'ין נעה בין מסעדה יוקרתית לבר משוחרר. אפשר לשבת כאן על הבר, ללגום סאקה איכותי ולנשנש שיפודים קטנים ומדויקים הנצלים על גריל פחמים יפני, או להתענג על מנות סושי שמציגות דגים ברמת טריות נדירה. זה מקום שמתאים בול לדייט רומנטי שרוצים להרשים בו, או לערב עם חברים שמעריכים דגים נאים ברמה גבוהה.
מנות שחייבים לנסות: שיפוד לוקוס לבן (עם טארה ובטטה סגולה), ניגירי המאצ'י (בטן דג צרובה עם יוזו קושו), סשימי סלק מעושן (מנה מפתיעה עם פונזו שום שחור).
📍 לילינבלום 29, תל אביב
3. קאב קם
האחות הקטנה, הפרועה והלילית של "בית תאילנדי". יריב מלילי יצר כאן מקום שמוקדש לתרבות ה"אוכל ליד האלכוהול" התאילנדית. המוזיקה כאן חזקה יותר, האווירה משוחררת יותר, והאוכל נועד ללוות כוסות של ג'ין טוניק או בירה תאילנדית קרה.
התפריט בנוי ממנות שכיף לאכול בידיים או לחלוק, עם דגש חזק על טעמים חריפים-חמוצים שפותחים את התיאבון ואת הצמא. אם בבית תאילנדי באים לאכול ארוחת ערב מסודרת, לקאב קם מגיעים כדי לבלות, לשתות ולהתלכלך קצת מרוטב דגים וצ'ילי. האנרגיה במקום תמיד גבוהה והווייב צעיר ותוסס.
מנות שחייבים לנסות: פלה טוט סמון פאי (דג לברק מטוגן עם ערימת עשבי תיבול), נאם טוק נאה (סלט נתחי בקר צרובים חריף), מורנינג גלורי עם קריספי פורק.
📍 לינקולן 11, תל אביב
4. אסא איזאקיה (ASA)
פנינה יפנית שכונתית שמצליחה לשמור על אותנטיות ופשטות כובשת. "אסא" היא בדיוק המקום שרוצים מתחת לבית – לא מתיימר, נעים, ומגיש אוכל יפני מנחם וטעים. המקום מתמקד בחוויית האיזקאיה הקלאסית, עם תפריט שמשלב בין מנות גריל יפני (יקיטורי) למנות סושי וראשונות חמות.
הישיבה כאן נעימה ולא מחייבת, מתאימה מאוד לארוחת ערב ספונטנית באמצע השבוע. הצוות ידידותי והאווירה משדרת חמימות של בית אוכל יפני קטן. זה המקום להזמין בו כוס בירה, כמה שיפודים ורול סושי טוב, ולהרגיש שהחיים יפים ורגועים, לפחות לשעה קלה.
מנות שחייבים לנסות: שיפודי יקיטורי (פרגית/בצל ירוק), גיוזה עבודת יד, ספיישל רולים מתחלפים מהלוח.
📍 אחד העם 54, תל אביב
5. טאיזו
השף יובל בן נריה יצר בטאיזו את אחת המסעדות המוערכות והיציבות בישראל. זוהי לא עוד מסעדה אסייתית, אלא מסע שמפרק ומרכיב מחדש את הטעמים של דרום מזרח אסיה עם פרשנות מקומית עילית. החלל המרשים והשירות המוקפד הופכים כל ארוחה כאן לאירוע חגיגי.
התפריט של טאיזו מבוסס על חומרי גלם מקומיים בטכניקות אסייתיות, וכל מנה נראית כמו יצירת אמנות קטנה. ימי ראשון ההודיים של המסעדה הפכו כבר למסורת בתל אביב, אבל בכל יום בשבוע תמצאו כאן אוכל שמצליח להפתיע מחדש בטקסטורות ובשילובי טעמים מורכבים. מקום חובה לכל פודי שמכבד את עצמו.
מנות שחייבים לנסות: טרטר טאיזו (בתוך קונוס קריספי), דמפלינג שנחניזי (לחי עגל ומרק צח), קארי שרימפס וקלמרי (עם אורז יסמין).
📍 דרך מנחם בגין 23, תל אביב
6. YAN
יאן מביאה לשולחן את השילוב המנצח של סושי איכותי ונגיש עם מטבח אסייתי חם ומגוון. המסעדה, שממוקמת בצפון הישן, הפכה לחביבת הקהל בזכות היכולת לספק "קרייבינג" לסושי טוב בלי טקסים מיותרים, אבל עם המון טעם והקפדה על טריות.
התפריט רחב ומציע משהו לכל אחד – מחובבי הדגים הנאים ועד לאלו שמעדיפים מוקפץ לוהט מהווק. האווירה במקום קלילה וצעירה, והעיצוב המודרני הופך את הישיבה במקום לכיפית, בין אם זה לארוחת צהריים זריזה או לערב עם חברים. הסושי כאן ידוע בנדיבות שלו ובשילובים היצירתיים.
מנות שחייבים לנסות: רול סלמון אפוי, סשימי יוזו קרים, פרגית בקארי אדום
📍 שדרות בן גוריון 40, תל אביב
7. התאילנדית בסמטת סיני
אם אתם מחפשים את החספוס, הרעש והטעמים החזקים של שוק לילה בתאילנד – זה המקום. ממוקמת באחת הסמטאות הכי מגניבות ליד בית הכנסת הגדול, המסעדה הזו מציעה חוויה שהיא הכי רחוקה מ"מעונבת". יושבים צפוף, שותים בירה מהבקבוק ואוכלים אוכל בועט.
המטבח כאן מתמקד באוכל רחוב תאילנדי, כזה שלא מתנצל על חריפות או על ריחות עזים של רוטב דגים. המוזיקה תמיד שמחה, הקהל מגוון, והתחושה היא של מסיבה ספונטנית שקרתה באמצע הרחוב. המנות יוצאות מהר, לוהטות ומרגשות את החך.
מנות שחייבים לנסות: סום טאם איסן (סלט פפאיה בגרסה כפרית וחריפה מאוד), יאם פלה (סלט דג מטוגן מפורק), נאם טוק (סלט בשר צרוב).
📍 הר סיני 1, תל אביב
8. TYO
ב-TYO, השף היפני יאמה-סאן מנצח על מטבח שמשלב בין מסורת יפנית עתיקה לאווירת בילוי תל אביבית נוצצת. זהו המקום לראות ולהיראות בו, כאשר האוכל לא נופל ברמתו מהאווירה היוקרתית. הסושי כאן נחשב לאחד הטובים בעיר, עם דגים באיכות הגבוהה ביותר וחיתוך מדויק.
החלל המעוצב בנווה צדק משדר יוקרה, והבר הגדול במרכז הוא הלב הפועם של המקום. בערבים, המוזיקה עולה והמסעדה הופכת למין לאונג' יוקרתי שכיף לבלות בו שעות ארוכות. השילוב בין קוקטיילים מעולים, סושי ברמה עולמית ואנשים יפים הופך את TYO ליעד מבוקש מאוד.
מנות שחייבים לנסות: בלאק קוד (במרינדת מיסו, מנה קלאסית), אקי אגה (לבבות דקל, פולי סויה וגרעיני תירס פריכים – נשנוש ממכר), סשימי (מבחר דגים נאים מהים).
📍 שבזי 58, תל אביב
9. תאי 148
מסעדה שמביאה רוח רעננה לרחוב דיזנגוף עם מטבח תאילנדי צבעוני ושמח. השף "אומי" (בוגר מסעדת נאם) מגיש כאן פרשנות אישית ומרעננת לקלאסיקות תאילנדיות. המקום משלב בצורה נהדרת בין אווירת רחוב אורבנית לבין צילחות מוקפד וטעמים מורכבים.
תאי 148 מצטיינת במנות קטנות ובינוניות שכיף לחלוק, מה שמאפשר לטעום מגוון רחב של טעמים בארוחה אחת. השימוש בצמחי תבלין טריים ובמחיות קארי שנעשות במקום מורגש בכל ביס. הבר מציע קוקטיילים שמתכתבים עם האוכל החריף ומשלימים את החוויה הקיצית והקלילה.
מנות שחייבים לנסות: מיאנג קאם (ביס מושלם בעלה בטל), ג'מבו שרימפס (ברוטב צ'ילי ובוטנים), סטיקי רייס מנגו (בעונה).
📍 דיזנגוף 148, תל אביב
10. ZO
במיקום אסטרטגי ליד כיכר הבימה, ZO מציעה פתרון מושלם למי שמחפש אסייתי איכותי באווירה צעירה ובלתי מחייבת. התפריט משלב בין עולמות הסושי לבין מנות ווק עשירות, כך שכל אחד יכול למצוא כאן את מה שהוא אוהב.
המקום מתאפיין בעיצוב נקי ובשירות מהיר, מה שהופך אותו לאידיאלי לפני או אחרי הצגה, או סתם כשמטיילים בשדרות רוטשילד. הרולים של הסושי כאן יצירתיים במיוחד, עם שילובים של דגים צרובים ורטבים מיוחדים שנותנים טוויסט מודרני לביס המוכר.
מנות שחייבים לנסות: סמוראי רול (עם טונה ויילוטייל), ZO ספיישל (רול דגל עשיר), באן אסאדו (לחמניה מאודה עם בשר בבישול ארוך).
📍שדרות רוטשילד 11, תל אביב
הפוסט הזה זמין גם ב:
אנגלית
