השף מושיקו אברהם חוזר לשורשים עם תפריט מחווה למטבח הבוכרי באווירת הגסטרו-בר התוססת. יומיים של מנות מנחמות, בצקים בעבודת יד וטעמים עמוקים מהבית.
פופינה משיקה ארוחת טעימות בהתאמה אישית בת שש מנות. החוויה נרקמת בזמן אמת לפי מי שיושב בשולחן ולא לפי תפריט קבוע, וזה בדיוק מה שהופך את הביקור לרלוונטי עכשיו.
הפוסט הזה זמין גם ב:
אנגלית
