פסטיבל כמהין ב-Moshik&
לראשונה בישראל, למשך חודש אחד בלבד, נגיש את הכמהין השחורות של החווה האוסטרלית שנחשבת בעיני רבים מהשפים הגדולים בעולם לאחת ממגדלות ה־Tuber melanosporum האיכותיות ביותר. כל כמהין נקטפת ברגע אחד בלבד: הרגע שבו הארומה, העומק והעוצמה מגיעים לשיאם. זהו ההבדל שבין חומר גלם מצוין לבין חומר גלם בלתי נשכח.
האירוע נגמר, נתראה באירוע הבא
איך האווירה?
כתובת
צבי סטרכילביץ 4, תל אביב-יפו
ימי פעילות
יום שלישי, 21 ביולי
יום רביעי, 22 ביולי
יום חמישי, 23 ביולי
יום ראשון, 26 ביולי
יום שני, 27 ביולי
